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まずは庭から始めました

釣りキャンプ 2

投稿日:2015/5/19 更新日:

 

釣りキャンプ 続きです

いつものメンバー揃いました

・焼き焼きさん

・ひぃくん

・タイちゃん

・ミノルくん

・わたし

リンクは過去のグルキャン記事で探してください

 

ほんとにいつものメンバーw

誰に強制されるでもなく、適当に声が掛かって集まるメンバー

 

グルキャンじゃなく、もはやファミキャンになってますw

お父さんだらけだけど

 

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他のメンバーが設営中に釣った魚を捌きます

 

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スズキの洗い(お刺身)

出世魚のスズキは60cmオーバーでスズキって呼ばれます。

釣ったのはセイゴクラス

セイゴ(30cm未満) → マダカ(30~59cm) →スズキ(60cmオーバー)です

 

鱗を取って、3枚に下ろし、皮をはいで、刺身用に切ったのを氷で〆ます

コリコリして美味いです(^^)

 

この後、釣った魚が霞むような食材が出てきて、某タイタン君のブログレポでは味の感想が一切なかったので、自画自賛します

 

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セイゴとハゼとキスを丸々1尾入れたアヒージョ

アヒージョは簡単に作れて、それでいて美味しいから良いね

 

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バケット(フランスパン)に浸して食べても美味しい

焼き焼きさんが、夢中で食べてくれました(^^)

 

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タイとセイゴの塩焼き

みんなで釣り上げたお魚たち

釣り方はそれぞれのメンバーがブログに書くかな?

 

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またもや焼き焼きさんがむしゃぶりついてくれました

 

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綺麗に食べるのは身を捧げてくれた魚に対しての礼儀ですね

 

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設営が全員完了したので、改めて乾杯

風もあり肌寒かったけど、乾杯はビールですね

 

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釣りはそっちのけで、お食事&呑みタイムに突入ですw

 

一気に書き上げようと思いましたが、

この後の料理で、魚料理の存在が薄くなるので

 

続きますw

m(_ _)m ぺこり

 

ぶ村



ぶ村



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