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愛用しているけど、まともに紹介していなかった
Coleman アルミライスクッカー
ライスクッカーと言えばユニフレームが有名ですが、私はこっち
ご飯は3合炊きです
保温性はありません
一回の食事で3合以上は炊かないので、これでOKです
では、つくりましょう
内蓋と、ザルと、計量カップがスタッキングされて入ってます
計量カップは邪魔くさいので、取り出して・・・ 捨てた?
どこかにありますw
袋もついて、荷姿はこんな感じ
ザルは便利です。お米を研ぐのに使いましょう(^^)
私はキャンプの時だけではなく、家庭用として、こちらのクッカーを使用します
だって、炊飯器のお釜洗うの面倒なんだもの
我が家の炊飯器は、5.5合炊き、洗うのに大きくて邪魔くさい
家族そろってご飯を食べる時間が分かっていれば、クッカーの方が便利!
ではでは、家庭用ですが、使用したところをレポします
お米を研ぎます
キャンプへ行くときは、2合とか3合を小分けにしてビニール袋へ入れていきます
計量カップなんか必要ありません!
このクッカー、内側に給水位置のメモリがあるのですが、読み取りづらいです
鍋が黒いから、特に夜では見えない
いつも炊いてる人なら、経験で大体の位置は目分量でいけますよね?
あとは手首で測る方法で(^^)
出来ない人は見ず入れる前に、じっくりメモリを見ておくといいよ~
内蓋、、そして蓋をして給水させます
時間はお好みで
1時間以上がイイらしいよ~
吸水したら点火
5目盛りある中の、ちょうど中間。 完全な中火です
このクッカーの良い所は、これから炊き上がるまで火力調整しないところ
しかも、うちのガスレンジ
温度感知センサーがついているので、消火も自動
真ん中のでっぱってるやつね
ダッチオーブンを使うと、勝手に火力弱めてしまう、イラッとするこの機能が役立ちますw
10分経過
湯気が出てくると、蓋の間から泡が立ってきます
何度も言うけど火力調整しません
一つ注意
この泡ね、パチンと破裂すると周りに飛び跳ねます
跳ねて乾くと、白くなるので、ガス台が汚れるのです!
使い終わった後に掃除しないと嫁さんに怒られます(備忘録w)
火を点けてから 14分後 自動消火しました
炊き上がり早くない?
自動消火なので、おこげが出来ないのがネック(贅沢な悩み)
キャンプ場で作る際は、時間の目安と目視、それと匂いで判断してください
湯気が出なくなり、米の薫りが香ばしくなったら火を消しましょう
この後、5分~10分の蒸らし(放置)
蓋をあけて、一度混ぜるのも良いかもしれません
出来上がり♪
艶々です 水分が多かったのでw
出来立てなら、ごま塩かけただけでもウマい!
子供たちも 父親に気を使って いつも以上に食べてくれます
ご家庭でも使えるライスクッカー
私はコールマンの方を推します